Obiteljska tradicija
Naša priča
Tradicija i ljubav prema uzgoju vinove loze i proizvodnji dobre kapljice u našoj obitelji traje generacijama.
Naša vinarija smještena je u prekrasnom mjestu Nadinu, okruženom netaknutom prirodom i vinogradima koji se protežu sve do horizonta.
Svaki korak u proizvodnji vina pažljivo je osmišljen i provjeren kako bismo Vam mogli ponuditi najbolje moguće vino. Naši vinogradi se obrađuju isključivo na ekološki prihvatljiv način, a berba grožđa vrši se isključivo ručno u najboljem trenutku za svaku pojedinu sortu grožđa.
Vedran Vinketa
Uzgoj
Smatramo da je osnova naše proizvodnje vina kvalitetna sirovina, stoga u proizvodnji biramo najkvalitetnije grožđe iz naših vinograda, kao i naših kooperanata od kojih otkupljujemo potrebne količine , na način da već u vinogradu utječemo na kvalitetu samog grožđa kao sirovine, smanjujući prinos i koristeći najnovije tehnologije obrade vinograda.
Proizvodnja
Svaki korak u proizvodnji vina pažljivo je osmišljen i provjeren kako bismo Vam mogli ponuditi najbolje moguće vino. Naši vinogradi se obrađuju isključivo na ekološki prihvatljiv način, a berba grožđa vrši se isključivo ručno u najboljem trenutku za svaku pojedinu sortu grožđa.
Naša vina
Proizvodimo vina od autohtonih sorti grožđa Ravnih Kotara kao što su Debit, Maraština, Pošip i Plavina. Osim njih proizvodimo vina introduciranih sorti Grenache Noir, Merlot, Syrah i Cabernet Sauvignon.
Bogat i jedinstven “terroir” utječe na posebnost naših vina i predstavlja inspiraciju za svaku novu bocu.
Vedran Vinketa, Vlasnik